Ingrediente:
12 flori de soc
200 g făină de grâu
sare
1/4 l bere neagră
3 ouă
ulei pentru prăjit
2 linguri zahăr pudră
Mod de preparare:
Se face un aluat din ouă,făină,zahăr,sare şi bere.Se încinge uleiul.Florile de soc foarte bine spălate se cufundă în aluat,apoi se prăjesc foarte puţin.Se scot apoi şi se lasă pe şerveţele absorbante.Se servesc cu bere neagră .
Se face un aluat din ouă,făină,zahăr,sare şi bere.Se încinge uleiul.Florile de soc foarte bine spălate se cufundă în aluat,apoi se prăjesc foarte puţin.Se scot apoi şi se lasă pe şerveţele absorbante.Se servesc cu bere neagră .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu